Вкусное и полезное очищение организма
Здоровое питание

Настоящий детокс-салат для очищения организма с выразительным вкусом.


Вам будет нужно:

Для салата:
1,5 стакана красной капусты, очень тонко нарезанной
1,25 стакана белокочанной капусты, очень тонко нарезанной
1 средняя морковь, тонко нарезанная
1/8 чашки лука, очень тонко нарезанного
2 столовые ложки семян черного кунжута, поджаренного

Для заправки:
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
1/2 столовой ложки жидкого меда
2 столовые ложки тахини (паста из кунжута)
1/4 стакана воды
соль по вкусу

Как готовить:

1. В большой миске смешайте все овощи вместе.

2. Смешайте ингредиенты для заправки вместе в небольшой миске до получения однородной массы. Добавьте больше воды, если это необходимо для достижения желаемой консистенции.

3. На горячей сковороде обжарьте семена кунжута.

4. Полейте заправкой овощи. Посыпьте жареным кунжутом и подавайте.

 

Контакты

Вы можете присылать нам свои предложения, истории и рецепты по адресу info@medic-inform.com

Это русская версия медицинского журнала - medic-inform.com

Телефон нашей редакции в России+7 978 889 38 49