Больше упражнений со свеклой'
Новости современной медицины


“Употребление свекольного сока может увеличить выносливость, позволяя сохранить-подойдет любителей и спортсменов, чтобы тренироваться дольше”, - сообщает Дейли Телеграф . Газета сообщает, что ежедневный стакан свекольного сока помогли бойцы отрабатывают на 16% больше, чем когда у них был обычный фруктовый напиток.

Последствия были зачислены на нитраты в соке, который, по мнению ученых, помочь организму использовать меньше кислорода. Это означает, что люди чувствуют себя менее усталым, когда они осуществляют. Результаты небольших рандомизированных исследования, в восемь здоровых мужчин свидетельствуют, что прием нитратов может улучшить толерантность к физической нагрузке на умеренных уровнях. Более крупные исследования необходимы, чтобы подтвердить эти выводы и изучить долгосрочные эффекты биологически активных добавок нитратов.

Откуда взялась эта история?

Доктор Стивен Бэйли и его коллеги из Университета Эксетера провели данное исследование. Непонятно, кто финансировал это исследование, которое опубликовано в журнале прикладной физиологии.

Какие научные исследования это было?

В данном исследовании ученые изучили влияние употребления нитратов на способность людей выполнять упражнения высокой интенсивности и их использование кислорода во время тренировки.

Предыдущее исследование предполагает, что диетические добавки с нитратом натрия снижает стоимость кислорода субмаксимальное упражнение (оно улучшает способ мышцы используют кислород). Исследователи позади этого нового исследования предположили о том, как это может произойти, предполагая, что добавки могут помочь обеспечить более равномерное распределение кислорода в мышцах. Они предположили, что если нитрат был этот эффект, то прием препаратов с продуктами питания с высоким содержанием нитратов (например, свекольного сока) приведет к увеличению толерантности к физической нагрузке при выраженной интенсивности упражнений.

Исследователи провели двойное слепое, рандомизированное перекрестное исследование, в котором восемь мужчин потребляли 500 мл или свекольный сок (который обладает высокой концентрации нитратов) или черной смородины сердечные (что ничтожно мало нитратов) каждый день в течение шести дней.

Мужчины были в среднем на 26 лет и, как правило, активные люди с нормальным артериальным давлением. Никто не курили и не использовать пищевые добавки. Фитнес-мужчины оценили на вход в кабинет через велосипедных тестах. Они завершили серию умеренной интенсивности и сильной интенсивности упражнений тестов на последние три дня из шести-дневного периода потребления. Упражнения повышенной интенсивности, начиная с малой рабочей сессии в начале исследования, один сеанс умеренная езда на велосипеде и один сеанс тяжелой Велоспорт на шестой день.

На протяжении всего периода исследования мужчины получили инструкции, чтобы выпить сока в определенные периоды времени в течение дня. После шести дней мужчин имели 10-дневного периода вымывания и перешли на противоположный сок. Участникам также было предложено исключить из своего рациона некоторые продукты, богатые нитратами в течение периода исследования.

Затем ученые сравнили различные меры, принимаемые во время тренировки, сравнение двух групп крови, что концентрация нитратов, артериальное давление, мышечную оксигенацию и vo2, который является показателем уровня метаболизма (потребления кислорода).

Каковы результаты исследования?

Употребление свекольного сока повышает уровень нитратов в крови на 96%. Свекольный сок снижение систолического артериального давления (когда сердце создает давление, чтобы протолкнуть кровь по телу). Не было никаких изменений в диастолическое (когда сердце в состоянии покоя) или среднее артериальное давление.

После потребления соков свеклы стоимость кислорода субмаксимальное упражнение было сокращено. При умеренной интенсивности-езда на велосипеде работы произошло снижение на 19% в легочной с vo2 (потребление кислорода в легких). Как не было никаких существенных различий в частоте сердечных сокращений или вентиляции, исследователи говорят, что снижение потребления кислорода было, вероятно, связано с различиями в способе мышцы используют кислород. Не было никакой заметной разницы между группами в использовании кислорода во время более тяжелых тренировок.

Какие толкований сделали ученые черпают из этих результатов?

Исследователи пришли к выводу, что короткий период пищевые добавки нитратов улучшает снабжения мышц кислородом во время умеренных физических упражнений. Они говорят, что это улучшение не может быть достигнуто с помощью любых других известных средств, включая долгосрочные тренировки на выносливость. Для определенных групп людей, например, пожилых людей и лиц с сердечно-сосудистыми, дыхательными или метаболическими заболеваниями, деятельность сложно и нитратной может улучшить качество жизни этих людей через улучшение их метаболизма кислорода.

Какая служба знание сделать из этого исследования?

Диета, богатая фруктами, овощами и картофелем связаны со снижением артериального давления, и это может быть частично из-за влияния нитратов, содержащихся в них. Это небольшое рандомизированное исследование показало некоторые полезные эффекты пищевых добавок нитратов с помощью свекольного сока на толерантность к физической нагрузке у здоровых молодых мужчин. Эти преимущества были обнаружены только во время умеренных уровней физической активности, а не тогда, когда упражнение было очень тяжелым.

Исследователи утверждают, что сокращение использования кислорода, они наблюдали было больше, чем можно было добиться никакими другими известными средствами, включая обучение. Тем не менее, они на самом деле не против тренировки против свекольного потребления соков в этом исследовании, так это утверждение еще предстоит проверить.

Пока спортсмены будут заинтересованы в этих результатах, это очень небольшое исследование, и результаты должны быть повторены в более крупных исследованиях. Эти в идеале должны смотреть на долгосрочные выгоды и более внимательно изучить потенциальные риски, связанные с потребление большого количества нитратов.

 Cody Eakin Womens Jersey
 

Контакты

Вы можете присылать нам свои предложения, истории и рецепты по адресу info@medic-inform.com

Это русская версия медицинского журнала - medic-inform.com

Телефон нашей редакции в России+7 978 889 38 49